ワインと料理のコラボイベント 6/6 開催します！

『初夏のお料理とマグナムワインを楽しむ会』

特別にセレクトしたマグナムワイン（泡・白・ロゼ・赤）を

神戸 「VILLABLANCHE（ヴィラブランシュ）」の田中有シェフの 

コース料理に合わせながらゆっくりとお楽しみ頂きます。

日時 :  2017年6月6日(火) 19:00〜21:30（18:30開場） 

定員： 10名様 （←満席となりました。）

場所 :  HORYS（西宮市名次町14-12むくの木ビル1F） 

内容 : コース仕立てのお料理、グラスワイン４種（泡・白・ロゼ・赤） 

会費 :  10,000円 (税別) 

　　  ワインは追加でオーダー（別料金）いただけます。

お申し込み・問い合わせ先 : 0798-61-5551 （HORYS）

お席に限りがございます。 お早めにお問い合わせください。 

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21:30以降は田中シェフのおつまみとステキなグラスワインで 

カジュアルに営業致します。

 （立ち飲みスタイルになる場合がございます。ご了承ください。） 

おつまみ盛合せもご用意できます。（要予約） 

フードは無くなり次第終了となります。 

気になるお客様はお問い合わせください！

コースメニュー

付き出し　　ぺヴェラーダのクロスティーニ 

前菜   　　　 サザエのパクチージェノベーゼ

 　　  　　　 初鰹のタルタル ハーブとイチゴ 

　　　　　　 海老とマンゴーの生春巻き 豆腐と胡麻のソース 

　　　　　　 稚鮎のカダイフ揚げ 胡瓜のマリネとスイカのガスパチョ 

魚料理 　　　季節の鮮魚のオーブン焼きとスープドポワソン 

肉料理 　　　鴨ロースト 焼き茄子のピュレと和のハーブ 

パスタ料理 　ピーチ 仔羊と豆のラグーペコリーノとミント

デザート　　 ヴァンキュイのレアチーズとパンデピス 

　　　　　　 Uf-fuの紅茶（Kolkata Chai）